系统的设计
1.风机风量推荐按照烟罩尺寸和断面风速来计算。 2.净化器的风量一般要比风机风量稍大一些且好不**过10%,净化效果需要符合国家饮食业油烟排放标准的要求。 3.风管内风速技术措施推荐为12-15m/s,材料一般为镀锌钢板或者不锈钢的圆形或矩形管道。 4.排气罩接风管喉部风速4-5 。5.在厨房通风中,要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。6.防火、排烟,厨房的排气系统宜按防火分区划分,不锈钢烟罩厂家,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。
油烟净化系统主是是由烟罩,风管、净化器以及风机组成。
烟罩,也叫集气罩,就是安装在灶头上面,用来收集炒菜所生产的油烟废气,材质一般是用镀锌板,机械不锈钢烟罩,也会些会用201不锈钢甚至304不锈钢,宽度,一般是800mm﹨1000mm﹨1200mm三种规格,长度根据实际情况来定,就是有多少产生油烟的厨具,徐州不锈钢烟罩,就是做多长的烟罩,烟罩里面能加装隔油,这样可以防止烟罩入风口的油滴下来。
不锈钢烟罩
商用厨房设备行业尚存三大发展“痛点”亟待清:安全很难**——虽然商用厨房设备行业不论就规模而言,还是就产品质量而言,都有不少优X的商用厨房设备企业,生产了足够数量优X的产品,不锈钢烟罩价格,但是,产品安全仍然是厨房设备行业Z大的痛点。大众媒体关于厨房油烟造成室外空气污染的报道从来都不缺少,质量技术监督部门的质检报告上,商用厨房设备企业的产品也是屡屡上黑榜。产品科技含量低——现在已经是一个移动互联网的时代,在可以预见的将来,物联网也会呼啸而至,但是,厨具产品上的科技含量确实太低了。不论是造型,还是实用功能,以及科技附加功能,都有着太多的改进空间。